Unadir Rosado

11,50

Unadir Rosado lo elabora Pago de las Encomiendas en Villafranca de los Barros (Extremadura)

 

Sin existencias

Descripción

DESCRIPCIÓN

Variedades: Tempranillo y Syrah
Vino de la Tierra de Extremadura.
Cosecha: 2017
Elaboración: Sangrado directo con maceración previa en frío y fermentación controlada alcohólica a 13 º en depósito inoxidable de 10.000 lts.

Ideal con todo tipo de quesos de pasta blanda y quesos de cabra, todo tipo de setas, tortilla de patatas, arroces y pastas, atún rojo a la plancha…
Temperatura de servicio: 9 – 10ºC

Color rubí brillante y limpio, con muchos tonos fucsia.
Muy complejo en aromas, mezcla de aromas frutales, fresa, frambuesa y cereza en primer lugar, dejándose notar ciertos tonos de arándanos, endrinas y grosella, apreciados ligeros tonos de elegancia de flores como violeta y magnolia.
Untuoso y voluminoso en la boca, llenándola de un equilibrio, entre aromas retronasales, que nos recuerdan a las notas detectadas en nariz, y una persistencia que nos invita a la degustación.


PRESENTACIÓN

Botella de 75cl.


¿QUIÉN LO ELABORA?

Bodega las Encomiendas nace en el año 2.007 tras varias generaciones dedicadas al desarrollo de las viñas familiares. Lo hace valiéndose de la precisa formación académica de la última generación, cuya inquietud ha sido el estudio de la viticultura y la enología. Esta incipiente actividad, refleja el trabajo realizado en el campo de numerosas décadas y la puesta en marcha de los conocimientos enológicos y agrícolas actuales.

La bodega cuenta con 200 hectáreas de viñedo propio localizadas en el corazón de la Tierra de Barros, zona de excepcionales condiciones medioambientales al sur de Extremadura.

Información adicional

Peso 1,495 kg
Formato

Botella 1l., Botella 500ml

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