Queso Curado de Cabra en AOVE
Queso Curado de Cabra en Aceite de oliva virgen extra ecológico

Queso de Cabra en aceite de oliva virgen extra

7,95€

Tarro de taquitos de nuestro queso curado de leche cruda de cabras felices con AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) de primera extracción en frío, procedente de aceitunas de olivos de la Sierra de Francia y elaborado por Soleae (Sucus Sucus).

 

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Descripción

MADURACIÓN
Mínimo 6 meses de maduración

CORTEZA
Cortado en tacos, sin corteza.

PASTA
Pasta no prensada de coagulación enzimática.

Color blanco marfil.

Compacta al corte, puede presentar ojos irregulares.

Agradablemente ácida.

Sabor intenso.

INGREDIENTES

  • Leche cruda de cabra
  • Cuajo de cabrito lechal
  • Sal
  • Aceite de Oliva Virgen Extra de primera extracción en frío (Sucus Sucus, Soleae)

PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Tarro de 180g (peso aproximado)

Conservar en sitio fresco (no frío) en su envase original. 

Información adicional

Peso 0,3 kg
Peso

Cuarto 350g

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