Descripción
PASTA
Pasta no prensada de coagulación enzimática. Color blanco. Compacta al corte.
Sabor suave y agradable al paladar. Textura firme y algo elástica.
INGREDIENTES
- Leche cruda de cabra
- Cuajo de cabrito lechal
- Sal
PRESENTACIÓN / TAMAÑOS
Peso neto mínimo: 350g
Presentado en tarro de vidrio.
Conservar entre 1º y 4º en su envase original. Una vez abierto, consumir antes de 48 horas. Producto exento de organismos perjudiciales para la salud. Caducidad: 5 días desde su elaboración.
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