Chocolate con Leche con Regaliz y violetas

6,60

Chocolate con Leche con Regaliz y violetas elaborado por Kaitxo en Balmaseda, Bizkaia

Gastos de envío gratuito para pedidos superiores a 48€, pedidos que se recojan en nuestras tiendas-queserías (Aldeanueva de la Sierra o Plasencia) y/o entregas los jueves en Salamanca y lunes en Valladolid.

7 disponibles

Descripción

DESCRIPCIÓN

Chocolate con Leche con Regaliz y violetas

Chocolate cremoso con el toque crujiente y particular de las violetas cristalizadas y la chispa de nuestro regaliz importado exclusivamente para nosotros.

Galardonado con el premio de plata en los International Chocolate Awards de 2020 en la rama mediterránea.

40% Cacao

El Bean to Bar es a lo que para el café es el specialty coffee, o para la cerveza las craft beers; hace siglos que se hace café y cerveza, pero hace muy poco que se hacen bien. Esta técnica busca sacar el chocolate de las grandes industrias, y así poder descubrir las diferencias entre cacaos de diferentes países, regiones o fincas. Además de reconocer el trabajo bien hecho desde su cultivo hasta la tableta ya que toda la cadena es importante para obtener cacao y después chocolate de alta calidad.


INGREDIENTES

Manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja), extracto de vainilla, regalíz (2%), violetas (1%).

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche. Sin gluten.


PRESENTACIÓN

Tableta 70 gr.


Conservar en lugar fresco y seco


¿QUIÉN LO ELABORA?

Kaitxo es Kafé y es Txokolate, elaborados de forma artesanal en Balmaseda, Bizkaia. Jon Mikel empezó a sentir curiosidad por el café en la cafetería familiar. Raquel disfrutaba desde muy pequeña descubriendo los mejores los chocolates “gourmet” del mundo, los probaba y coleccionaba sus paquetes soñando con esas plantaciones de cacao. Los sabores, los olores, el gusto… en su familia les encantan las largas sobremesas.

Información adicional

Peso 0.1 kg
Café de especialidad Zeri's Etiopía

GUJI GR.I – WOLICHU WACHU

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

También te recomendamos…

  • Café de Especialidad Zeri's Costa Rica

    Café de Especialidad Zeri’s Costa Rica

    10,50
    Añadir al carrito
  • Café de Especialidad Zeri's Brasil Finca Capadocia Otavio

    Café de Especialidad Zeri’s Brasil

    9,9511,00
    Seleccionar opciones