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Queso madurado de cabra verata
Queso madurado de cabra verata Medio

Queso madurado de cabra verata

El precio original era: 25,00€.El precio actual es: 19,00€.

Queso madurado de cabra, elaborado por Cristina Peña de Quesos La Patilla en Aliseda (Cáceres).

Con todo el sabor de la leche cruda de cabras Veratas en pastoreo.

 

Sin existencias

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Descripción

MADURACIÓN
Mínima de 2 meses.

CORTEZA:
Natural, puede presentar moho y levaduras.

PASTA:
Pasta semiprensada. Color marfil. Presenta pequeños ojos.

Aroma y sabor de intensidad media, con toques animales. Textura semiblanda.

INGREDIENTES

  • Leche cruda de cabra
  • Cuajo animal
  • Sal

PRESENTACIÓN
Pieza entera 710g

Mantener entre 2 y 6º C.

¿QUIÉN LO ELABORA?

Los quesos La Patilla los elabora Cristina Peña en Aliseda (Cáceres) con leche cruda de su propio rebaño de cabras de raza Verata en pastoreo.

Información adicional

Formato

Pieza Entera 710g, Media Pieza 360g

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