Pack Carralejos

Pack Carralejos

48,00

6 Quesos elaborados con leche cruda de cabras de raza autóctona en pastoreo de nuestra propia ganadería situada en plena Sierra de Francia (Salamanca).

Con todo el sabor y aroma al conservar todas las propiedades de la leche cruda. Todos nuestros quesos son 100% naturales y su corteza es 100% comestible.

Gastos de envío incluidos en el precio (para pedidos procedentes de todo el territorio nacional peninsular).

Disponible para reserva

Descripción

Pack Carralejos

Lote de 6 quesos elaborados por Carralejos, quesos de pasta láctica elaborados con leche cruda de cabras de raza autóctona en pastoreo:

  1. Queso Fresco de leche cruda de cabra. Coagulación ácido-láctica. Ideal para untar, preparar canapés, cocinar o en ensaladas.
  2. Queso madurado de cabra, elaborado con leche cruda de cabras en pastoreo y afinado con penicillium candidum.
  3. Queso de cabra madurado con pimentón, elaborado con leche cruda de cabras en pastoreo y afinado con penicillium candidum y pimentón de la Vera DOP. Tiene una fina línea de pimentón en el interior.
  4. Queso de cabra madurado con carbón vegetal, elaborado con leche cruda de cabras en pastoreo y afinado con penicillium candidum y carbón vegetal.
  5. Queso de cabra madurado con romero. elaborado con leche cruda de cabras en pastoreo y afinado con penicillium candidum y romero.
  6. Queso de cabra afinado con penicillium roqueforti. Elaborado con leche cruda de cabras en pastoreo y madurado un mínimo de 20 días.

Peso mínimo neto del pack: 1,5 Kg.

Gastos de envío incluidos en el precio (para pedidos procedentes de todo el territorio nacional peninsular).

Información adicional

Peso 2 kg

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